Alimentele care ajuta la reducerea riscului aparitiei sau agravarii afectiunilor oculare sunt:
1. Pestele - reprezinta o sursa excelenta de suport structural pentru membranele celulare. Se recomanda pentru tratarea anumitor afectiuni, dar si pentru pastrarea sanatatii ochiului.
2. Spanacul, varza si salata – plante bogate in caroteni, in special in luteina. Luteina, un pigment galben, protejeaza macula de arsurile solare si de lumina fosforescenta.
3. Oul - bogat in cisteina, sulf, lecitina, amino-acizi si luteina, componente care previn formarea cataractei. Read more »